Científicos y empresas analizan los beneficios de la dieta atlántica en 150 familias gallegas

Es el ejemplo claro de una investigación multidisciplinar. Seis empresas gallegas, siete grupos científicos del CSIC, las universidades de Santiago y Vigo, el Clínico de Santiago y la Fundación Ramón Domínguez, y un objetivo simple: estudiar los efectos saludables de la dieta atlántica y potenciar los componentes funcionales de los productos. Los alimentos elegidos son … Continuar leyendo «Científicos y empresas analizan los beneficios de la dieta atlántica en 150 familias gallegas»

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Los niños de raza negra tienen el doble de riesgo de sufrir alergias a alimentos

Las alergias a alimentos están aumentando en edades pediátricas y, según ha comprobado un equipo de investigadores de la Universidad Johns Hopkins, en Estados Unidos, en el caso de los niños de raza negra el riesgo de desarrollar un trastorno de este tipo se puede incluso duplicar. MADRID, 3 (EUROPA PRESS) Así se desprende de … Continuar leyendo «Los niños de raza negra tienen el doble de riesgo de sufrir alergias a alimentos»

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Alergias le pegan al 10% de la población

Las alergias son reacciones del organismo ante agentes externos, mismas que se presentan principalmente en la nariz, ojos y piel, con irritación, aparición de ronchas, flujo nasal, constipación, estornudos o en algunos casos con dolor ligero, dependiendo cada persona y su hipersensibilidad. Sin embargo, algunos casos cuando no son tratados con precaución pueden traer complicaciones … Continuar leyendo «Alergias le pegan al 10% de la población»

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Consumidores de suplementos nutricionales a menudo llevan estilos de vida más saludables

Las personas que consumen multivitaminas y otros suplementos nutricionales tienden a llevar un estilo de vida saludable, por lo que el uso de esos productos podría considerarse como un signo positivo, según los resultados de una revisión de estudios publicados. Más de la mitad de los adultos estadounidenses consumen suplementos como las multivitaminas, calcio, ácidos … Continuar leyendo «Consumidores de suplementos nutricionales a menudo llevan estilos de vida más saludables»

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