Espinaca: ¿cuáles son sus principales beneficios?

La espinaca tiene propiedades beneficiosas para el organismo humano. Ya que pertenece a las verduras de hojas verdes que siempre son beneficiosas para la salud. Esta contiene vitaminas, minerales y fitonutrientes. Como muchas otras verduras se puede comer cruda en ensaladas frías, o en tartas como la clásica pascualina, en guisos, sopas, con arroz, en jugos, para saborizar … Continuar leyendo «Espinaca: ¿cuáles son sus principales beneficios?»

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